2010年7月25日星期日

今天你已经食用了5份蔬果了吗?

德国有一项已经开展了长达10年的健康饮食推广运动,就是“每日五份蔬果 - 5 am Tag Obst&Gemuese(http://www.5amtag.de/)”,我觉得这个运动非常好,以后在我的博客,我会对这个运动进行一些推介。我们都知道,其实健康就是良好的作息加上健康正确的饮食还有坚持运动,当然还有一个好的心态。

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健康正确的饮食其实很简单,就从每日五份蔬果开始吧。

一天食用5份水果和蔬菜 - 这其实比你想像还要容易。

至于每份蔬果的分量,你可以参考以下例子:

一份蔬菜,可以是...
一个小萝卜,1个青椒或者3个西红柿
2把的生菜沙拉或切碎胡萝卜
1小罐蔬菜(大概125克)
2把冷冻西兰花,菠菜或蘑菇(约125克)
1把干豆类例如扁豆或豌豆
1把腌制的白菜或蔬菜
1杯番茄或胡萝卜汁

一份水果,可以是...
1个苹果,1个香蕉,桔子或桃子
2把草莓,覆盆子或葡萄
4汤匙炖水果
5个梅干或杏干
1杯含量100%的果汁
1/2把坚果(约25克)

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